Eten

Warme en huiselijke kip- en mais soep

Het perfecte warme diner voor een koude nacht.

Op zoek naar een midweekdiner dat je gaat opvullen zonder dat je je zwaar in de maag voelt? Probeer deze huiselijke kippensoep die net zo goed is voor je smaakpapillen als voor je lichaam.

Dit gerecht zal een absolute traktatie worden voor iedereen die het probeert. Het is niet alleen gemakkelijk om op te zwepen, maar het is ook een geweldige bron van eiwitten en een superlage aan calorieën. Je kunt het nog meer vullen door het te combineren met wat dompelend brood of een kant van rijst of noedels voor iets anders!

ingrediënten

  • 1 liter vloeibare voorraad in kipstijl
  • 2 knoflookteentjes, geplet
  • 420g kan geroomde maïs
  • 125 g kan maiskorrels, uitgelekt, gespoeld
  • 3 groene uien, in dunne plakjes gesneden
  • 2 kopjes gesnipperde gekookte kip
  • 2 theelepels sojasaus
  • 1 eetlepel zoete chilisaus
  • 2 eiwitten, lichtgeklopt
  • 1/2 theelepel sesamolie
  • Sjalotten, gehakt, om te serveren

Methode

  1. In een grote pan op middelhoog vuur, leg de bouillon, knoflook, romige maïs, maïskorrels, de helft van de ui en 1 kopje koud water. Dekken. Aan de kook brengen. Zet het vuur laag en laat 5 minuten sudderen.
  2. Voeg kip, sojasaus en zoete chilisaus toe. Roer goed om te combineren. Laat 10 minuten sudderen. Zorg ervoor dat het mengsel wordt verwarmd.
  3. Voeg langzaam eiwit toe. Voeg olie toe. Overbrengen naar serveerschalen. Top met sjalotten. Dienen.

Populaire Berichten

Categorie Eten, Volgende Artikel

Supermarktonderzoek vindt klanten 'bedrogen' door prijstactieken
Eten

Supermarktonderzoek vindt klanten 'bedrogen' door prijstactieken

Het plukken van los fruit en groenten kan u geld besparen. Het kiezen van fruit, groenten en andere huishoudelijke benodigdheden in uw supermarktwinkel kan een paar snelle berekeningen betekenen om precies uit te vinden wat u nodig heeft - en of het de moeite waard is om een ​​voorverpakt item te kopen of het los te kopen. Nu heeft een onderzoek door consumentengroep Choice vastgesteld dat het kiezen van losse voedingsmiddelen, in plaats van voorverpakt, honderden klanten per jaar kan besparen -
Lees Verder
Romige drie-kaas bloemkool bakken
Eten

Romige drie-kaas bloemkool bakken

Een geweldig bijgerecht waar het hele gezin van kan genieten. Bron: Getty Je kunt in een koude nacht niet voorbij een heet kaasgerecht komen en deze romige drie-kaas bloemkoolbak is maar het kaartje. Net als bij een klassieke aardappelbak, maakt deze versie gebruik van bloemkool, maar je kunt extra groenten toevoegen die je lekker vindt. Verpakt met smaak, deze ongelooflijke gerecht bevat krokant spek, een romige saus en drie kazen - blauw, smakelijk en Parmezaanse kaas, voor de ultieme kaas fix
Lees Verder
Rijke aardappelsalade met knapperig spek
Eten

Rijke aardappelsalade met knapperig spek

Het beste bijgerecht ooit, is nog beter geworden! Aardappelsalade is een absolute winnaar op familiebijeenkomsten, barbecues en picknicks, maar deze versie brengt de dingen echt naar een hoger niveau. Met lichte, zachte aardappelen, perfect knapperige bacon en een dressing van azijn, zit het boordevol smaak. Zorg ervoor dat je eventuele restjes bewaard in een luchtdichte container in de koelkast - als je iemand kunt laten vertrekken!
Lees Verder
Super gemakkelijke rundvlees- en aardappelcurry
Eten

Super gemakkelijke rundvlees- en aardappelcurry

De beste maaltijd in de winternacht! Van oudsher bekend als een Thaise massaman curry, dit gerecht is wereldwijd een favoriet. Het is supereenvoudig om het goed te maken met minder dan tien minuten voorbereidingstijd en tot de rand toe te voegen met heerlijke geuren en smaken. Koppel dit op een rijstbed en serveer het voor het avondeten of de lunch. Je zou het zelfs in sommige containers kunnen proberen te doen en het invriezen voor restjes.
Lees Verder