Eten

Supereenvoudig en gezond kalkoengehaktbrood

De beste avondmaaltijd!

Het gebruik van kalkoen als het vlees naar keuze in dit gerecht verlaagt het vetgehalte met ongelofelijke hoeveelheden. Het magere, eiwitrijke gehaktbrood is een geweldige keuze voor een bevredigende avondmaaltijd. Het is niet alleen een van de meest eenvoudige gerechten om op te zwepen, maar het smaakt ook zo heerlijk zacht en smaakvol.

Combineer het met de groenten van je keuze en geniet van een gezonde maaltijd waar het hele gezin verliefd op zal worden!

ingrediënten

  • 500 gr kalkoengehakt
  • 1 theelepel knoflook
  • 1/3 kopje gehakte verse bladblaadjes van peterselie
  • 2 middelste spekplakjes, bijgesneden, fijngesneden
  • 1 middelgrote bruine ui, fijngehakt
  • 2 theelepels zoete paprika
  • 1 middelgrote Granny Smith appel, geschild, geraspt
  • 1/2 kop barbecuesaus
  • Gestoomde groenten, om te serveren
  • Kipjus, om te serveren

Methode

  1. Verwarm de oven voor op 200C. Vet een 9 cm x 19 cm broodpan in. Voeg in een grote kom gehakt, knoflook, peterselie, spek, ui, paprika, appel en 1/3 kopje barbecuesaus toe. Meng goed om te combineren. Gebruik indien nodig schone handen. Schep het mengsel in de pan. Druk stevig naar beneden om stevig in de pan te pakken.
  2. Bak gedurende 30 minuten totdat het vlees bruin is en gemakkelijk van de zijkanten van de pan komt. Laat overtollig sap uit de pan lopen. Borstel de resterende barbecuesaus over de bovenkant van het gehaktbrood.
  3. Bak nog eens 15 minuten tot alles gaar is. Laat 5 minuten afkoelen. Snijd in portiegroottes. Overbrengen op serveerschaal en serveren met groenten en jus.

Populaire Berichten

Categorie Eten, Volgende Artikel

Heerlijke Europese zure kersenstrudel
Eten

Heerlijke Europese zure kersenstrudel

Heerlijke individuele strudels. Deze klassieke Europese delicatesse staat in Duitsland bekend als Weichselstrudel. Het zure kersengerecht is populair in heel Europa en nu is het tijd voor ons om het eens te proberen. Het is niet alleen een super eenvoudig gerecht om op te zwepen, maar het biedt ook royale porties voor acht personen. Het gerecht is heerlijk zoet en zuur met het mengsel van kaneel en zure kersen.
Lees Verder
Klassiek Victoria-biscuitgebak
Eten

Klassiek Victoria-biscuitgebak

Heerlijk Victoria-biscuitgebak. Dit klassieke Engelse dessert is al jaren favoriet bij het hele gezin. Het is perfect voor speciale evenementen of een afternoontea thuis gecombineerd met een kopje thee. Deze versie heeft een heerlijke laag frambozenjam aangevuld met een royale hoeveelheid slagroom ingeklemd in het midden.
Lees Verder
Klassieke citroen motregen taart
Eten

Klassieke citroen motregen taart

Dit heerlijke recept duurt minder dan 90 minuten. Als het op bakken aankomt, zijn er niet veel cakes klassieker dan een heerlijk eenvoudige citroendruppel. Dit gemakkelijk te volgen recept produceert het meest heerlijke dessert en je zou in minder dan anderhalf uur in de warme, vochtige spons kunnen smullen!
Lees Verder
Romige kaas en aardappelsoep
Eten

Romige kaas en aardappelsoep

Een heerlijk warme en hartelijke soep voor de koele nachten! Dit heerlijke warme gerecht is een geweldige lunch en diner tijdens de midweek, aangezien de maanden koeler beginnen te worden. De vullende soep is supergemakkelijk om in bulk te maken als je voor een grote groep mensen zorgt of gewoon je voorraad wilt bewaren die je in de vriezer kunt bewaren om eruit te halen wanneer je zin hebt in een eenvoudige maaltijd.
Lees Verder